认识那些想要重塑我们与食物的关系的人

作者:庾眠

<p>二十二年前,当斯蒂芬布鲁克斯看到Chiquita香蕉作物喷粉飞机飞越一群土着儿童时,他的生活发生了变化</p><p>现在,斯蒂芬是一位植物探险家,他痴迷于寻找能让我们生活更美好的植物</p><p>但是,这是什么意思</p><p> Rob Greenfield的新视频展示了Stephen重新设计食物来源的努力</p><p>他想改变我们与种植食物和地球的人们的关系</p><p>所以在21岁时,他在哥斯达黎加创立了Punta Mona中心</p><p>一个85英亩的离网滨水环境教育中心,致力于有机可持续农业和再生生活方式</p><p>该中心致力于教育体验,文化沉浸,家庭式社区以及与食物,资源和自然的联系,创造一种更简单,更周到的方式来了解我们与食物的关系</p><p>但就斯蒂芬布鲁克斯而言,....